quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Aula de Campo Agroindústria - Visita à Alfa Milk

No dia 14 de outubro de os alunos da turma de Agroindústria foram à sua primeira aula de campo voltada para sua área de estudo, uma visita técnica à fábrica de laticínios Alfa Milk, no município de Aquiraz – CE.

“Fomos bem recebidos pela equipe da Alfa Milk, eles nos ensinaram passo a passo do processamento de leite e seus derivados, até chegar á mesa do consumidor. Foi tudo muito bom, aproveitei bastante tirando as dúvidas e ampliando meus conhecimentos.”
(Thays Moreira)

“Foi uma visita prazerosa, nós conhecemos um dos lugares que um técnico em agroindústria pode atuar.”
(Mikaella Alves)

Vimos em prática o processo de pasteurização do leite, a fabricação do queijo, doce de leite e bebida láctea. Também tivemos a oportunidade de visitar o laboratório e observar a análise do leite.”
(Adriana Gonçalves)

“A aula de campo favoreceu o crescimento e a absorção do conteúdo estudado.”
(Samuel Ferreira)
Confira abaixo algumas fotos da nossa visita:







3 comentários:

Neotenia disse...

Meus meninos e meninas...! A visita foi ótima e pude perceber q muitos alunos fizeram perguntas inteligentes e aproveitaram bastante a experiência! A primeira de muitas que virão!

Neotenia disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Anônimo disse...

amei a visita apredemos muito .